Génétiques Dutch Outdoor à 13°N : Frisian Dew et Durban Poison fonctionnent-elles en Thaïlande ?

L’emblème Dutch Outdoor signale des variétés sélectionnées pour finir en extérieur en Europe du Nord : nuits froides, semaines grises, et pluie arrivant précisément quand les fleurs sont le plus vulnérables. Il y en a deux dans ce catalogue — Frisian Dew et Durban Poison.

La Thaïlande n’est l’Europe du Nord à aucun égard. La question est donc légitime, et la réponse se scinde nettement en deux : l’un des caractères pour lesquels ces plantes ont été sélectionnées vaut davantage ici qu’en Hollande, et un autre se révèle franchement handicapant.

Ce qu’elles sont

	Frisian Dew	Durban Poison
Type	Hybride	Sativa
Lignée	Super Skunk × Purple Star	Durban × indica inconnue
Floraison	Environ 8 semaines	Environ 8 semaines
Rendement	XXL	XXL
Milieu	Extérieur et serre uniquement	Intérieur et extérieur
Hauteur en extérieur	3–4 m	3–4 m, souvent plus de 3
Récompense	Primée	—
1 graine	฿510	฿510
10 graines	฿2 420	฿2 420

Toutes deux sont XXL, finissent en huit semaines et coûtent le même prix. Toutes deux deviennent quelque chose de plus proche d’un arbre que d’une plante. Les différences tiennent à ce contre quoi elles ont été sélectionnées.

Frisian Dew a été sélectionnée pour la saison extérieure néerlandaise, et son caractère phare est la résistance à la moisissure : c’est l’une des variétés les plus résistantes à la pourriture que vende Dutch Passion, ce qui est précisément ce que sélectionne un automne frison. Elle donne aussi des fleurs violet clair avec un excellent rapport fleur/feuille, ce qui n’est pas seulement esthétique : moins de feuillage signifie moins d’humidité piégée. Dutch Passion la recommande uniquement en extérieur et sous serre — ce n’est pas une plante d’intérieur.

Durban Poison est une landrace sud-africaine issue de Durban, consanguinisée tout au long des années 1970 puis adaptée sur plusieurs générations aux conditions nord-européennes : vent, pluie, saisons courtes. Elle est devenue l’un des parents de la lignée GSC et, par elle, de Sherbet et Gelato. Ses fleurs sont inhabituellement denses pour une sativa.

Le caractère qui se transmet, et qui vaut davantage ici

La résistance à la moisissure. Frisian Dew a été sélectionnée sous exactement la pression qu’exerce une saison des pluies thaïe, simplement à une autre température. Une variété qui finit propre après des semaines de pluie néerlandaise est une variété dont l’architecture florale et le comportement résineux résistent à l’eau stagnant dans la tête, et cette propriété se moque de savoir si l’eau est arrivée à 12 °C ou à 28 °C.

Ce caractère vaut même davantage à 13°N qu’à 53°N. Un cultivateur néerlandais affronte la pluie pendant les trois ou quatre dernières semaines de saison. Un cultivateur thaï de saison humide l’affronte pendant tout le cycle, à des températures qui permettent aux spores de travailler plusieurs fois plus vite. Tout ce que contient prévenir la moisissure et la pourriture des têtes est un contournement d’un problème que Frisian Dew résout partiellement au niveau génétique.

Cela fait de Frisian Dew l’une des graines les plus intéressantes du catalogue pour un cultivateur thaï d’extérieur, et ce n’est pas une conclusion évidente à la lecture de sa description.

Le caractère qui ne se transmet pas du tout

Le comportement photopériodique. C’est celui qui piège les gens, et assez sévèrement pour gâcher une saison.

Ces deux plantes attendent un calendrier extérieur européen : un printemps et un été longs, avec des journées de quinze et seize heures pour bâtir une charpente de trois mètres, puis des jours qui raccourcissent en août et déclenchent la floraison, puis une récolte en octobre. Toute l’architecture de Frisian Dew suppose qu’elle dispose de quatre ou cinq mois de croissance végétative avant qu’on ne lui demande de fleurir.

La Thaïlande ne fournit pas cela. Le jour le plus long à Bangkok dure environ treize heures et douze minutes, et l’amplitude annuelle est d’à peu près une heure. Du point de vue de la plante, c’est toujours la fin de l’été — le signal de floraison est présent plus ou moins en permanence. Une graine de Frisian Dew mise en terre thaïe dans l’espoir d’une plante de trois mètres commencera à fleurir à hauteur de genou et produira une fraction de sa note XXL.

Le rendement XXL n’est pas une propriété de la graine. C’est une propriété de la graine plus cinq mois de jours longs, et la seconde moitié n’est pas en vente ici. Le mécanisme est exposé dans autofloraison ou féminisées en Asie du Sud-Est.

Il existe deux issues honnêtes, toutes deux traitées dans maîtriser le cycle 12/12 en extérieur en Thaïlande tropicale : utiliser un éclairage d’appoint pendant la végétation pour maintenir la plante en croissance jusqu’à obtenir la charpente voulue, ou accepter une plante bien plus petite et planifier en conséquence. La première demande plus de travail que n’en fournira la plupart des cultivateurs de balcon. La seconde fonctionne parfaitement et donne une vraie récolte — simplement pas celle de la photo du catalogue.

Durban Poison a un second problème

Ses têtes sont denses. La description produit est franche là-dessus : inhabituellement denses pour une sativa.

La densité est la pire propriété florale à posséder en mousson. L’eau entre dans la tête, l’intérieur ne sèche pas, et la pourriture démarre au cœur, là où vous ne la voyez pas avant que la cola entière ne soit perdue. C’est l’argument de structure des têtes sativa et indica sous les tropiques, et Durban Poison est le cas qui montre que « sativa » sur une étiquette n’est pas une information suffisante : ce qu’il faut connaître, c’est la structure, pas la classification.

Durban Poison est par ailleurs indiquée comme convenant à l’intérieur, ce que Frisian Dew n’est pas. En intérieur, avec cycle lumineux et humidité maîtrisés, les deux problèmes ci-dessus disparaissent et il reste une sativa XXL de huit semaines au pedigree primé. C’est là qu’est la place de Durban Poison dans ce pays.

Le verdict

Frisian Dew : oui, en extérieur, le problème de photopériode étant réglé. Sa résistance à la moisissure est un atout réel pour une culture de saison humide, et peu d’autres variétés du catalogue l’offrent. Attendez-vous à une plante plus petite que ne le suggère la communication, sauf éclairage d’appoint. N’essayez pas en intérieur — le sélectionneur le déconseille, et il a raison.

Durban Poison : oui, en intérieur. En extérieur pendant les pluies, la densité des têtes joue contre vous ; en extérieur en saison sèche, le problème de photopériode demeure. En intérieur, elle est simple, rapide et généreuse.

Ni l’une ni l’autre si c’est votre première culture et que vous êtes sur un balcon. Prenez plutôt une autofloraison. Le raisonnement et les solutions de rechange sont dans Critical Orange Punch ou Auto Critical Orange Punch.

Pourquoi nous les vendons quand même

Parce que le problème de la durée du jour se résout, parce que la culture d’intérieur en Thaïlande est courante et en progression, et parce que la résistance à la pourriture de Frisian Dew répond réellement au problème le plus difficile que pose ce climat. Ce que nous préférerions éviter, c’est que quelqu’un achète une variété d’extérieur de trois mètres sur la foi d’une photo européenne et s’en aperçoive au deuxième mois.

Écrivez-nous en thaï ou en anglais si vous voulez un second avis sur l’adéquation de l’une d’elles à votre espace.